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作者:admin 更新时间:2024-12-18
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汕头潮阳棉城有哪些地方比较安静,适合拍拖的去体育中心吧,里面草坪很大,晚上到那里约会很好的,玩的有溜冰,桌球,喝的在溜冰场那。不用愁消费还有潮汕风公园里面晚上也挺浪漫的,自己带零食,茶具一套,茶炉,茶叶等买瓶大的矿泉水,可以在那边喝茶,谈情说爱,最主要是景色宜人,又凉爽,潮阳小吃有哪些美食特产:比如最有名的鲎裸,以棉城出产为主,其他地方基本没有。海门糕仔,去莲花峰玩的人经常会带一点回家。此外还有贵屿朥饼,和平葱饼,仙城束沙。农作物特产:西胪乌酥杨梅、金玉三棱橄榄、谷饶狮头油甘、桑田膏蟹等等...除此潮汕地区普遍有的:牛肉丸、蚝烙、肠粉、虾枣、猪肠涨糯米等等汕头中秋佳节怎么过的,吃什么饼?喝什么茶作为一个土生土长的潮汕人。我村里并没有拜月娘的习俗(小疑惑)。不过中秋这一天的安排也是很紧凑的。早上:因为下午需要到祠堂祭拜祖先,所以这一天得早早出门购买祭拜所需的物品。鱼,猪肉,鸡,菜,水果等等,还是比较多的。回家后马上开始洗.煮。幸好中秋回家的人多,人手多,不然可真忙不过来呀。中午:待所有物品都弄好后,一般都到午饭时间了,吃完午饭最重要的是喝茶(滴茶)。在1点多.2点的时候就可以动身前往祠堂了。下午:一个下午的祭拜时间刚刚好。晚上:祭拜的东西很多,晚餐不需要额外添加东西了,直接加热就可以吃晚餐了。8点多.9点就上屋顶赏月了!必备茶.烧烤。当然,肯定免不了中秋必须的月饼和柚子啊。我惠来这边的,我们中秋的传统是中午先拜田头伯公,然后3点多钟再拜祖先,晚上8点左右再拜月娘,记得小时就只有一盘五果,有柿子,鸟来,橄榄。油柑。橘子。芋头和芋仔,当然现在就不止这些了,水果会很多的。我们这边中秋节那天主要的贡品是芋头和芋仔为主要现在还是,就是现在大家生活好了再加上月饼。就这样你们看一看有一样的吗?小小的月饼寄托了我们最为传统、朴实的感情,大多数中国人都认为,茶是月饼的“黄金搭档”。一来可以止渴,二来能消除腻味。油腻型月饼:蛋黄馅、肉类馅、五仁馅 推荐茶品:普洱茶、菊普茶、山楂茶  油腻的月饼适合搭配滋味浓厚的茶,来去除油腻的口感。普洱茶是最佳的选择,浓醇的滋味可以解腻,而且还有清脂的效果。经过高温烘焙的月饼容易上火,喝菊普茶可以起到清热降火的作用。而喝山楂茶则可以促进胃酸的分泌,帮助人体对月饼的消化。   甜蜜型月饼:莲蓉馅、豆沙馅、枣泥馅 推荐茶品:绿茶、薄荷茶  超甜的月饼越是需要有助消化的茶品来搭配。清香且无发酵的绿茶可以促进消化,不让过多的糖分停留在人体内。但手脚易冰冷或者肠胃弱的人不宜多喝绿茶。   半甜半咸型月饼:绿豆馅、椒盐馅  推荐茶品:乌龙茶  和超甜、超油的月饼相比,半甜半咸型月饼显得较清爽,喝乌龙茶是很好的选择。乌龙茶属于半发酵茶类,有绿茶的清香,却没有绿茶的生涩,能衬托出咸甜形月饼的丰富口味。 清淡型月饼:燕窝馅、低糖 推荐茶品:陈年普洱、花茶     燕窝馅和低糖月饼的味清比较清淡,搭配陈年普洱,可以让陈年普洱特有的甘甜来带出清淡型月饼独特的清香。搭配有味道的花茶也是不错的选择,在玫瑰花茶加一颗酸梅,再配上清淡不腻的月饼,也别有一番滋味。 汕头市潮阳县城是棉城,棉城的中秋佳节是这样过的:中秋节又叫团圆节,主题是团团圆圆。棉城人在中秋佳节要做的主要是二件事:一是祭祖,二是拜月;祭祖一般在在下午三四点,,祭祖主要有鸡鵝鸭鱼肉等五生,水果,烟茶酒,还有月饼,主要是潮汕地区特有的月饼——潮州朥饼,美味可口皮酥薄脆 ;圆型月糕;还有用小芋艿和薯粉圆煮成的甜汤,棉城人叫“芋圆,”寓意是团团圆圆甜甜蜜蜜。中秋佳节这一天,家中外出的人都要尽量回家祭祖,特别是男人。祭祖完后,一家人围在一起吃晚攴,热热闹闹团团圆圆。晚上七,八点左右,家家户户在露天的场所如大埕,摆上八仙桌,准备拜月,也称拜“月娘”。这是潮汕地区特有的风俗,直到现在,我也不知道“月娘”是谁,是月亮上的嫦娥吗?拜月的物品应该是“斋品”,主要是月饼,月糕,还有柚,苹果,香蕉梨等水果,一般要五种,称“五果”,“芋圆”甜品是必须的。拜月大多是女人和小孩的事,男人们在空旷的露天场所,摆上小圆桌,冲泡“工夫茶”,当然配茶是少不了月饼月糕的,还有豆条束砂,在此佳节,家中有好的茶叶如大红袍,凤凰茶是肯定要拿出来冲泡的。一边饮茶,一边赏月,明月佳茗,秋风送爽,一家人其乐融融。拜月一般持续至十一时左右,家人们才准备睡觉。潮汕的粿是什么潮汕粿分别有粿条,粿汁,红桃粿,土豆粿,萝卜粿(糕)鼠曲粿,甜粿,朴子粿,栀粿,小米粿,鲎粿,糕仔,细粄,棉城鲎粿,发粿,擂茶,潮汕干面,乒乓粿,咸水粿,大猪粿,笋粿,糕粿,草粿,韭菜粿,无米粿,潮州粉粿,薯粉粿,猪脚圈,甘筒粿,潮汕油粿,潮汕三角油粿,酵粿,糍粑,萝卜丝肉丸,红糖年糕,家常发糕,咸茶,芋粿,豆粿,潮汕民间千家万户的家庭妇女大多数都会做粿,制作的每道工序,都是前辈一代一代传下来的。说到潮汕的粿,品种不下百种,有菜头粿、粉粿、韭菜粿、酵粿(俗称面包)、甜粿、米粿,等等,其中有三种最具代表性又歴史悠久的粿,一种是甜粿,另一种是红桃粿,还有一种酵粿,逢年过节都可以看到。潮汕人对"粿"情有独钟,不但是因为好看还因为"粿"味道好吃,继承和发展潮汕的“粿”文化,不仅有经济上的意义,也有文化上的意义。粿:古人发明这个字是指由稻米经过加工之后制作出来的食品,作为祭祀做供品。粿作为祭祀的供品由古代一直延伸至现代,直到现在在潮州的传统节日里大部分有祭祀项目,或拜神或祭祖,供桌上供品琳瑯满目,但是绝对少不了粿,粿在供桌上起到了画龙点睛的效果。现在在潮州"粿”已经不仅仅指供品,现在也有很多不是由稻米作为原料制作而成的食品也称之为"粿”,如:草粿、无米粿、朴子粿、酵粿…等等,数不胜数。[微笑]作为一个地道的潮汕胶己人从小就跟粿打交道什么是“粿”?对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品,都称"粿"。在潮汕地区,粿是重要的祭祖食品,不同的粿有着不一样的祝福寓意。由于每个节日祭拜的老爷(潮汕的神)不同,用作祭品的粿也不尽相同,这也是潮汕粿种类繁多的重要原因。过年做红桃粿、发粿清明做朴籽粿,端午做栀粿…这里介绍几款潮汕经典的粿众多粿之中,以红桃粿最为经典。粿,品种繁多,美味爽口。在潮汕你会发现各种粿,甜粿、草粿、咸水粿、粿汁、粿条、炒粿糕红桃粿少女粉配上桃子造型,香软可口,是年节中最常用的一种供品。咸水粿形如小蝶子的粿皮,精致洁白,中间凹陷处恰好放上菜铺粒,浇上甜酱或者辣酱,一口一个,口感丰富,爽口不粘牙。韭菜粿也叫“无米粿”,无米粿外皮是用番薯粉制作的,馅是用蔬菜杂粮做的。蒸熟之后颜色诱人,晶亮透翠,吃起来筋道鲜香;煎烙着吃,酥脆可口。甜粿里面没有馅,是用糯米粉和白糖粉制作而成,作为年糕的一种,吃起来又甜又腻不粘牙。炒糕粿粿条里加入芥蓝菜、肉蛋、海鲜等煎炒,吃起来外脆内软,色、香、味俱全。粿汁这可不是我们平时用榨汁机炸出来喝的果汁。作为潮汕当地的一种特色小吃,粿皮浇上油煎炒过的菜脯粒或者卤汁,点些卤味和烫菜,丰俭由人,保证让你胃口大开!牛杂粿条粿条不同于广东其他地区的河粉。粿条的口感更有弹性,浓郁的汤底,加入丰富入味的牛杂,爽脆的豆芽,想想都是一种美味。现在马上关注“周末度假指南”的头条号,让我们带你周末一起出去浪吧!